Üyelik İşlemleri
NİŞASTALI ÇATLAK KURABİYE 
HAVUÇLU ELMALI MUHTEŞEM ÖTESİ KEK
Şekerpare
PASTANE USULÜ ŞEKERPARE

Kıymalı Bazlama

Sponsorlu Bağlantılar
Börek Tarifleri Genel Hamur İşleri
0
1
Kıymalı Bazlama
Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Kıymalı Bazlama

Sponsorlu Bağlantılar
Malzemeler
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
4,5 -5 su bardağı un
️Kıymalı harç için;
200 gram kıyma
1 adet soğan
2 adet biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Toz biber
Karabiber
Pul biber
Tuz
Hazırlanışı
Tavaya sıvı yağ alalım.
Kıymayı ekleyip güzelce kavuralım.
İnce doğranmış soğan ve biberleri ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.
Baharat ve salçayı ekleyip 6-7 dakika kavurup ocaktan alalım.
Harç hamuru cıvıtmaması için ılık olmalı.
Hamur için;Yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım.
Unu ekleyip yumuşak bi hamur elde edelim.
Mayalamaya bırakalım.
Mayalanan hamuru 10 bezeye ayıralım.
Unla hafif açalım.
İç harç malzemesini koyup üzerine kaşar rendesi bırakıp kapatalım.
Hafif bastırıp unlanmış tepsiye alalım.
Yanmaz tavada önlü arkalı pişirelim.
Arada tereyağ sürüp çevirelim.Afiyet olsun.
Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!